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송화산시도삭면 본점 (1호점)
전화번호 : 0507-1300-7826
주소 : 서울 광진구 뚝섬로27길 48
영업시간 : 매일 11:00 - 23:00 (화요일 휴무)
★ 브레이크 타임 : 본점 4시~5시, 2호점은 3시~4시 (네이버 지도에는 따로 표기되어 있지 않아요)

3월의 주말은 유난히 우중충하거나 비가 많이 오는듯하다.

비 오는 주말에는 집콕하면서 창문 열어두고 빗소리 들으며 침대 뒹굴이 최고인데 말야.

친구랑 도삭면 먹고 싶다고 한참을 노래 부르다 겨우 잡은 날에 추적추적 비가 오다니요.. 참으로 운수 좋은 날.

약속을 취소할 수 없어 무거운 몸을 이끌고 약속 장소인 건대에 도차쿠 !!!

건대 양꼬치 골목?엔 첨 와봤는데 중국어 간판이 이렇게나 많다니.. 좀 놀랐다.

길에 중국말도 많이 들리고 실제로 중국인들도 많이 산다고 했다. 거의 차이나타운 같은 느낌이었다.

사람도 많고 차도 막 다니고 복잡해에~ 흑..

수많은 양꼬치&마라탕 집들이 보이고 우리가 만나기로 한 2호점에 도착했는데 3시부터 브레이크 타임이래,,

네이버 검색에서는 그런 말 없었잖아요.... 힝 빡쵸 !!!

2호점 점원이 본점은 4시부터 브레이크 타임이니 그쪽으로 가보라고 알려주셨다. (2호점이 역에서 조금 더 가깝다)

★ 브레이크 타임 : 본점 4시~5시, 2호점은 3시~4시 (네이버 지도에는 따로 표기되어 있지 않아요)

좀 더 걸어서 본점에 도차쿠..

원래는 웨이팅이 매우 긴 집인데 비가 오는 날이라 그런지 대기를 15분 정도만 한듯하다.

웨이팅 중에도 사람이 계속해서 도착했다... 맛집은 맛집인가 보다. 기대 심리 상승!! 듀근듀근♡

자리 잡고 앉아있는 와중에도 계속 몰려오는 손님들.. 

그리고 자랑스러운 티비 프로그램 인증 마크, 그리고 나무 자른 단면에 연예인들 싸인이 장식처럼 걸려있었다.

가게 내부가 다른 중식집에 비해 상당히 깨끗하고 쾌적한 편!!

↘ 메뉴판 펼쳐 보기

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메뉴가 다양했고 가격이 저렴한 편이다. 우리는 온 김에 여러 가지를 먹어보려고 셋이서 총 6가지 메뉴를 주문했다.

대표 메뉴인 도삭면(7,000) 포함, 쇼마이(7,000) 샤오롱바오(6,000) 새우 볶음밥(7,000) 꿔바로우(13,000) 가지 튀김(10,000) 
이렇게 총 오만원치!! 아주 저렴한 편이근.. 아쥬 흡족해 !!

차례대로 메뉴 등장~!!

도삭면 - 친구 둘 다 고수를 못 먹어서 모두 걷어 내 앞접시로.. 개이득 +_+

국물 색깔이 매우 진한 편이고 고추기름 때문에 매울 거 같아 보이는데 약간 얼큰한 정도였다.

매운 거 못 드시는 분들도 맛있게 먹을 수 있겠다. 다만, 기대가 너무 컸는지 생각보다 매우 무난한 맛이었다.

도삭면이라는 게 커다란 밀가루 반죽을 도마 위에서 칼로 썰어 끓인 면이라고 하는데 두께가 불규칙하고 면으로 만든 수제비 같은 느낌이었다고 해야 하나?! 여하튼 두툼한 면 타입을 별로 좋아하지 않아서 그런 건지 모르겠지만 기대에는 못 미쳤다. 

샤오롱바오 - 딱 봐도 육즙 폭발. 젓가락으로 구멍을 뿅 뚫었는데 호일 안 육즙이 흘러넘칠 정도..

너무 맛있게 먹긴 했는데 위에 꼭지 부분의 밀가루 반죽이 좀 뭉쳐있는 느낌이 살짝 아쉬웠다.

그래도 생강채 얹어서 숟가락으로 한 입 가득 먹으니 풍미가 최고!! 가격 대비 만족스러웠다.

쇼마이 - 같이 내어준 고추기름장에 찍어 먹으면 맛있다.

고기와 새우 버섯이 씹혔는데 새우는 통으로 들어가 있는지 탱글한 식감이었다. 피가 얇아서 더 맛있었다.

꿔바로우 -  흠.. 얜 잘 모르겠다. 사실 다른 집 꿔바로우가 더 맛있었다. 양념도 너무 달고 그냥 쏘쏘.

새우볶음밥 - 그냥 고소한 버터맛이 풍기는 여느 중식집에서 먹을 수 있는 볶음밥 느낌.

가지 튀김 - 다른 중식집에서 먹은 가지 튀김과는 확연히 다른 비주얼.. 약간 고구마 맛탕? 느낌이...; 

그래도 뜨거울 때 먹으니 겉바속촉이라 맛있었다.

하지만 내 마음속 일등 가지 튀김은  연길반점의 어향가지!!

후기에 극찬이 너무 많아서 기대를 옴춍하고 갔는데, 소문난 잔치에 먹을 거 없다더니 아주 평의 했던 느낌이다.

비가 추적추적 와서 그랬을까? 다시 가지는 않을 듯하다. 구냥 마라탕 집에 가는 게 나을 것 같은... 

하지만 입맛은 매우 주관적인 영역이니 도삭면을 경험하고 싶다면 한 번쯤 가보는 걸 추천한다.

 다음번에 건대에 온다면 현지 느낌 나는 양꼬치집이나 마라탕 집에 가봐야겠다.

내가 잴 좋아하는 남한산성 제1탐방로가 너무 오래 폐쇄되어있다... ㅜ_ㅜ

3월부터 걸을 수 있을 줄 알았는데 계속 연장된다.. 도대체 언제 개통될까...?!

막혀있는 길을 뒤로하고 광장 쪽 공원을 조금 돌다 매번 가는 시골집으로 출발했다.

남한산성 시골집
전화번호 : 0507-1356-4799
주소 : 경기 광주시 남한산성면 남한산성로 398-13
운영시간 : 매일 11:30 - 20:00 연중무휴

작년부터 이번이 세번째 방문하는 시골집!!

오리로스가 메인이지만 난 사이드로 시키는 더덕구이가 너무 맛있어서 자주 가는 곳이다.

외관은 그냥 상호명 그대로 평범한 시골집이다.

전참시에서 이영자가 매니저랑 함께 먹은 곳이라 유명해져서 그런지(난 보진 않았지만..) 곳곳에 이영자 추천 메뉴 안내가 되어있다.

교외 식당들에서 흔한 연예인 싸인들,,

원래는 웨이팅이 좀 있는 편인데 우리가 방문한 날은 운 좋게 바로 안락한 방에 배정되었다.

예전 방문 땐 옆 테이블에 약간? 불륜처럼 보이는 커플이 있어서 신경 쓰이고 매우 불편했었는데 말이야,, ^^;

우리는 늘 먹던대로 영자 온니 추천 메뉴로!!! 오리로스, 더덕무침을 시켰다. 

더덕은 무침으로 먹는 것보다 불판에 구워 먹으면 단맛이 더 올라와서 진짜 맛있어진다. >.<

메뉴판의 특이점은 애견 간식! 아마 강아지와 동행했을 때 옆에서 같이 먹을 수 있는 메뉴인 듯하다.

우왕~ 매우 디테일한 배려같으다.

테이블 셋팅!! 교외로 나오면 평소 먹지 않는 나물들도 이상하게 더 맛있다.

결국 더덕무침은 쉽게 클리어하고 한 판 더 시켜 먹었다.

오리고기도 참 맛있긴 했는데, 난 결국 더덕 러버... ^^;

최근 구워주는 고깃집만 다니다가 직접 구워야 해서 너무 불편했지만, 다행히? 고기는 일행 중 막내가 구웠다..
막내라서 시키는 거 아니야.. 마이너스의 손이라 내가 집게 잡는 순간 다 태워서 어쩔 수가 없단다;; 미앙.

사진에서 처럼 고기 굽는 가이드를 보면서 맛있게 옴뇸뇸!!

지글지글 구워지는 고기와 더덕, 야채들..

사진으로 보니 또 먹고싶으다. 오리고기랑 더덕구이, 신김치의 조합은 진짜 최고!!

구냥 궁금해서 시켜본 메밀 전병은 쏘쏘... 안 시켜도 될 것 같아..

배불러서 볶음밥은 먹어본 적이 없지만 후기가 다들 맛있다니 다음번엔 꼭 먹어보고 싶다.

봄 꽃 피면 매번가는 남한산성 코스로 또 방문해야지!!

↘ 시골집 앞 마당에서 본 흰둥이들 졸졸졸졸귀탱구리!! ♥

피터루거, BLT와 함께 뉴욕 3대 스테이크 하우스인 울프강 스테이크하우스에 다녀왔다.

피터루거는 한 번도 먹어보지 못했고 BLT는 동대문 메리어트와 홍콩 하버시티에서 먹어봤었다.

블로그 리뷰를 봤을 때 전반적으로 BLT보다 평이 좋아서 상당한 기대를 안고 방문!! 듀근듀근♡

식전 빵은 사진 찍지 않았는데, 그 이유는 그냥 너무 평이했어서?! 

BLT의 팝 오브 브레드에 비하면 그냥 일반 베이커리 수준의 느낌을 받았고 함께 나온 버터도 물기가 흥건해서 조금 찝찝했다.

스테이크만 맛있으면 되니까요. 괜찮아,,

우리는 3명이어서 포터하우스* 스테이크로 1500g 주문하고 프라임 쁘띠 필렛 안심 스테이크까지 추가 주문해보았다.

예전에 잘 모를 때는 티본 스테이크와 비슷하게 생겼는데 무슨 차이지? 했는데 안심의 크기에 따라 좌우된다고 한다.

* 티본은 T자 모양의 뼈 양 옆으로 안심(tenderloin)과 채끝 등심(striploin)이 붙어 있는 부위를 말하는데, 티본 스테이이크와 포터하우스 스테이크 모두 이 부위를 사용한다. 하지만 티본의 크기에서 조금 차이가 있다. 포터하우스의 경우 등심(short loin)의 끝 부분을 자른 것으로 T자 뼈에 붙은 안심(tenderloin)의 크기가 등심의 중간 부분을 자른 티본에 비해 비교적 크다.

애피타이저로 ‘시즐링 베이컨’과 샐러드가 나왔다. 두툼하고 적당히 짭조름한게 너무 너무 맛있다며 친구와 감탄사 연발!

베이컨이 이 정도면 스테이크는 얼마나 맛있을까 하며 우리끼리 꺄꺄~ 거렸다.

드디어 울프강 대표 메뉴인 포터하우스 스테이크가 지글거리면서 서빙되었다.

접시 위에서 고기와 버터가 지글거리는 소리가 대박인데.. 영상은 찍지 못했다.. 아쉽

접시에 한 점씩 놓아주시는데 와... 안심은 진짜 여태 먹어본 스테이크 중 가장 촉촉하고 부드러웠다...

우리끼리 엄지 척 들어 보임. 그전까지 먹었던 스테이크는 스테이크다 아니었던 것일까?

잘은 모르지만, 드라이에이징이라 그런지 입에 들어가자마자 순삭 해버리는 마법.

스피니치와 매쉬포테이토 사이드로 함께 나오는데 같이 먹으면 대 존맛탱... 포테이토는 살짝 짰다.

뒤에 슬쩍 보이는 건 울프강 특제 스테이크 소스인데 굳이...?! 소스 없이 먹는 게 더 맛있었다.

접시가 오랫동안 뜨겁고 버터 육수를 계속해서 끼얹어 주셔서 맛있게 먹을 수 있었다는..

후식 디저트와 티 or 커피
타발론 티, 향기를 하나씩 맡아보고 마음에 드는 향기의 티를 마실까 했지만 나는 평소와 같이 아이스 아메리카노,,

달달한 케이크와 함께 먹으려니 아무래도 커피가 더 좋을 것 같았다.

예약할 때 레터링 서비스 신청 가능한데, 동행한 친구의 생일이 가까워서 미리 신청해두었다.
너무 행복해하는 모습을 보니 나까지 기분이 좋아진다.

내가 좋아하는 사람들과 맛있는 음식을 먹으면서 이야기 나누는 시간이 오랜만이라 즐거웠던 하루.

울프강은 다음에 꼭 다시 와야지!!