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쌤쌤쌤 롯데월드몰점 [2호점]
월-일요일 10:30 - 22:00
브레이크타임 15:00 - 17:00
0232134540
 

쌤쌤쌤

미쉐린 3스타 출신 김훈 셰프의 미국 샌프란시스코 감성을 담은 미국 가정식 전문점

www.lwt.co.kr



롯데월드몰점 놀러 갔다가 우연히 막 오픈한 쌤쌤쌤 발견!!

신용산에 오픈했을 때 워낙 핫한 맛집으로 유명했던 곳이라 가보고 싶었는데, 이번에 드디어 방문해 봤어. 
오픈 첫날이라 그런지 웨이팅도 별로 없었음. 배가 아주 고프진 않았지만, 그래도 기다려보기로 했어. 
아직 테이블링이나 캐치 테이블 같은 웨이팅 시스템은 없고, 수기로 이름을 적었는데, 아마 막 오픈해서 그런 것 같았다.

매장 밖에서도 메뉴를 볼 수 있게 모니터가 있었는데, 생각보다 메뉴 수는 작더라.
블로그와 인스타 후기들을 보면서 뭘 먹을지 생각하며 웨이팅 시간을 보냈어.

 


인테리어는 미국 갬성 가늑한 느낌!!

오전 늦게 밥을 먹었던 터라 간단하게 애피타이저로 샐러드와 뇨끼를 주문했다.

그리고 주변 사람들이 대부분 먹고 있던 라자냐도 시켜봤지.

오픈 첫날이라 그런지, 음식이 나오기까지 꽤 많은 시간을 기다린 듯했어… 

 

테이블에 있는 자수무늬와 플레이트, 접시가 너무 귀여웠어.
핸드드로잉 느낌이 너무 좋더라. 기다리는 동안에도 눈이 즐거웠음

 

물은 샐프바를 이용하면 되는데, 종이컵의 낙서그림도 참 귀여운 요소 중 하나!

신선한 제철과일 샐러드 (12,000원)
토마토와 참외 슬라이스, 아보카도 & 각종 풀 채소들로 구성된 샐러드.
미리 뿌려져 나오는 발사믹 드레싱이 너무 부족해서 좀 더 달라고 요청했더니 금방 가져다주셨어.
샐러드 재료들이 신선하고 드레싱도 상큼해서 좋았음. 더운 여름날 특히 잘 어울리는 메뉴❤︎

포르치니 버섯 뇨끼 (12,000원)

스마일 모양의 해시브라운이 너무 귀여웠어.

왜 뇨끼가 에피타이저에 있지? 하는 의문이 있었지만 양을 보고 바로 납득했음.

메인 요리 먹기 전에 입맛 돋우기 좋은 양. 쫀득한 뇨끼의 질감을 좋아하는 사람이라면 이 메뉴는 안 시켜도 될 것 같아.

포실포실한 텍스처였거든.

 

미서부 클래식 라자냐 (22,000원)

쌤쌤쌤의 베스트 메뉴!

산미 강한 토마토 페이스트에 아주 부드러운 라자냐로 손에 힘을  주지 않아도 잘 썰려서 먹기 편했어.
나중에는 스푼으로 그냥 떠먹을 정도로 부드러운 텍스쳐였다.
감자와 씹히는 라구소스가 맛있었다는..

 

 

✪ 총평 
오픈일에 가서 그런지 웨이팅이 거의 없어서 좋았고

오픈 기념 10% 할인을 받아 잘 먹었지만, 운영이 안정적이지 못해 아쉬웠다.

주방에서는 그릇 떨어지는 소리 등이 자주 들렸고, 음식이 나오는 시간 갭이 꽤 길어 하나씩 먹어야 했음.

나중에 안 사실인데, 테이블에 빌지가 없어서 테이블을 혼동한 것인지 계산에 오류까지 있었다.

영수증에는 주문한 음식 항목을 확인할 수 없어 집에 와서 메뉴판과 비교해 보고 오류를 발견했지만,
매장에 전화해도 연결되지 않았음.

직접 방문하여 차액을 반환받았다만, 고객 대응이 매우 아쉬웠고

주말에 오가며 시간 및 비용 소모한 것 치면 9,900원이라는 금액은 받으나 안 받으나 한 상황이 아이러니했음.

 

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훅트포케 잠실 롯데월드몰점
전화번호 : 0507-1332-2836
주소 : 서울 송파구 올림픽로 300 롯데월드몰 지하1층 3355구역 훅트포케
영업시간 : 매일 10:30 - 21:30

 

 

요즘 주말 하루 한 끼는 건강한 식단으로 먹으려고 노력하고 있어서 집 주변에서 멀지 않은 곳까지 걸어가서 먹고 오곤 한다. 

석촌호수까지 걸어갔다가 갑자기 포케*가 먹고 싶어서 찾았더니 롯데월드몰에 있길래 바로 방문!!

* 포케는 하와이 말로 자른다는 뜻. 참치살을 깍둑썰기로 잘라 입맛에 맞게 여러 가지 양념을 가지고 버무린 회무침 요리이다. 근래에는 아보카도와 각종 채소와 함께 밥 위에 올려 회덮밥처럼 먹는 것이 인기.  출처 : 네이버 지식백과

 

 

꽤 많은 종류의 포케들이 있었다.

난 왜 메뉴판을 볼 때마다 결정장애에 걸리는지... 고민하는데 너무 많은 시간을 쓰는 듯!! ㅠㅡㅠ

늘 다 맛있어 보여 힝,, 그래서 나는 늘 메뉴판에 표시된 BEST의 도움을 받곤 한다.

그리하여 세 개로 함축된 것 중 고민하다가 결국 '갈릭 쉬림프 포케'로 결정!  친구는 '스파이시 마요 연어 포케'

 

우선 모든 포케는 사이즈와 베이스를 정한 후  메인 메뉴, 소스를 선택할 수 있고 비용 추가 시 토핑을 더할 수 있다.

베이스는 추천이라고 적혀있는 귀리 현미밥 + 샐러드의 반반을 선택했다.

 

우리는 토핑을 추가 대신 사이드로 먹을 수 있는 메뉴를 골라보았다. 

아직 쌀쌀한 감이 있어 버터넛 스쿼시 단호박 스프와 아보콜리 볼 M 사이즈를 추가로 주문해보았다.

 

주문이 들어가면 이렇게 나름 오픈 키친?에서 뚝딱뚝딱 요리해주신다.  맛있게 만들어 주세요오~

 

 

한 10분쯤 기대리니 주문한 메뉴들이 나왔다. 쨔안!!!

와 어뜩해!! 넘 맛있어 보인다!!!! 먹어 봅시다아.

 

참고로 포케는 비빕밥처럼 비벼먹으면 안되고 재료가 얹어져 있는 그대로 위에서 아래서 푹- 떠서 먹는 것이

식감을 그대로 즐기기 좋다고 한다.

 

 

너무너무 맛있게 먹었다.

채소와 렌틸콩, 귀리 현미밥이 골고루 섞여 있어서 포만감도 있고 오랫동안 든든했다.

무엇보다 이런 종류의 식사를 하게 되면 너무 건강해지는 기분이 들고 죄책감에서 벗어날 수 있어서 만족스럽다 :)

평소 식당 음식의 조미료와 평소 즐겨먹는 자극적인 식사에서 잠시나마 벗어나는 것만으로도 잠깐이지만 나를 위하는 느낌이 든다.

 

회사 근처에도 있던데 건강한 음식이 먹고 싶은 날 종종 시켜 먹어야겠다.

 

 

 

 

 

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