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송화산시도삭면 본점 (1호점)
전화번호 : 0507-1300-7826
주소 : 서울 광진구 뚝섬로27길 48
영업시간 : 매일 11:00 - 23:00 (화요일 휴무)
★ 브레이크 타임 : 본점 4시~5시, 2호점은 3시~4시 (네이버 지도에는 따로 표기되어 있지 않아요)

3월의 주말은 유난히 우중충하거나 비가 많이 오는듯하다.

비 오는 주말에는 집콕하면서 창문 열어두고 빗소리 들으며 침대 뒹굴이 최고인데 말야.

친구랑 도삭면 먹고 싶다고 한참을 노래 부르다 겨우 잡은 날에 추적추적 비가 오다니요.. 참으로 운수 좋은 날.

약속을 취소할 수 없어 무거운 몸을 이끌고 약속 장소인 건대에 도차쿠 !!!

건대 양꼬치 골목?엔 첨 와봤는데 중국어 간판이 이렇게나 많다니.. 좀 놀랐다.

길에 중국말도 많이 들리고 실제로 중국인들도 많이 산다고 했다. 거의 차이나타운 같은 느낌이었다.

사람도 많고 차도 막 다니고 복잡해에~ 흑..

수많은 양꼬치&마라탕 집들이 보이고 우리가 만나기로 한 2호점에 도착했는데 3시부터 브레이크 타임이래,,

네이버 검색에서는 그런 말 없었잖아요.... 힝 빡쵸 !!!

2호점 점원이 본점은 4시부터 브레이크 타임이니 그쪽으로 가보라고 알려주셨다. (2호점이 역에서 조금 더 가깝다)

★ 브레이크 타임 : 본점 4시~5시, 2호점은 3시~4시 (네이버 지도에는 따로 표기되어 있지 않아요)

좀 더 걸어서 본점에 도차쿠..

원래는 웨이팅이 매우 긴 집인데 비가 오는 날이라 그런지 대기를 15분 정도만 한듯하다.

웨이팅 중에도 사람이 계속해서 도착했다... 맛집은 맛집인가 보다. 기대 심리 상승!! 듀근듀근♡

자리 잡고 앉아있는 와중에도 계속 몰려오는 손님들.. 

그리고 자랑스러운 티비 프로그램 인증 마크, 그리고 나무 자른 단면에 연예인들 싸인이 장식처럼 걸려있었다.

가게 내부가 다른 중식집에 비해 상당히 깨끗하고 쾌적한 편!!

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메뉴가 다양했고 가격이 저렴한 편이다. 우리는 온 김에 여러 가지를 먹어보려고 셋이서 총 6가지 메뉴를 주문했다.

대표 메뉴인 도삭면(7,000) 포함, 쇼마이(7,000) 샤오롱바오(6,000) 새우 볶음밥(7,000) 꿔바로우(13,000) 가지 튀김(10,000) 
이렇게 총 오만원치!! 아주 저렴한 편이근.. 아쥬 흡족해 !!

차례대로 메뉴 등장~!!

도삭면 - 친구 둘 다 고수를 못 먹어서 모두 걷어 내 앞접시로.. 개이득 +_+

국물 색깔이 매우 진한 편이고 고추기름 때문에 매울 거 같아 보이는데 약간 얼큰한 정도였다.

매운 거 못 드시는 분들도 맛있게 먹을 수 있겠다. 다만, 기대가 너무 컸는지 생각보다 매우 무난한 맛이었다.

도삭면이라는 게 커다란 밀가루 반죽을 도마 위에서 칼로 썰어 끓인 면이라고 하는데 두께가 불규칙하고 면으로 만든 수제비 같은 느낌이었다고 해야 하나?! 여하튼 두툼한 면 타입을 별로 좋아하지 않아서 그런 건지 모르겠지만 기대에는 못 미쳤다. 

샤오롱바오 - 딱 봐도 육즙 폭발. 젓가락으로 구멍을 뿅 뚫었는데 호일 안 육즙이 흘러넘칠 정도..

너무 맛있게 먹긴 했는데 위에 꼭지 부분의 밀가루 반죽이 좀 뭉쳐있는 느낌이 살짝 아쉬웠다.

그래도 생강채 얹어서 숟가락으로 한 입 가득 먹으니 풍미가 최고!! 가격 대비 만족스러웠다.

쇼마이 - 같이 내어준 고추기름장에 찍어 먹으면 맛있다.

고기와 새우 버섯이 씹혔는데 새우는 통으로 들어가 있는지 탱글한 식감이었다. 피가 얇아서 더 맛있었다.

꿔바로우 -  흠.. 얜 잘 모르겠다. 사실 다른 집 꿔바로우가 더 맛있었다. 양념도 너무 달고 그냥 쏘쏘.

새우볶음밥 - 그냥 고소한 버터맛이 풍기는 여느 중식집에서 먹을 수 있는 볶음밥 느낌.

가지 튀김 - 다른 중식집에서 먹은 가지 튀김과는 확연히 다른 비주얼.. 약간 고구마 맛탕? 느낌이...; 

그래도 뜨거울 때 먹으니 겉바속촉이라 맛있었다.

하지만 내 마음속 일등 가지 튀김은  연길반점의 어향가지!!

후기에 극찬이 너무 많아서 기대를 옴춍하고 갔는데, 소문난 잔치에 먹을 거 없다더니 아주 평의 했던 느낌이다.

비가 추적추적 와서 그랬을까? 다시 가지는 않을 듯하다. 구냥 마라탕 집에 가는 게 나을 것 같은... 

하지만 입맛은 매우 주관적인 영역이니 도삭면을 경험하고 싶다면 한 번쯤 가보는 걸 추천한다.

 다음번에 건대에 온다면 현지 느낌 나는 양꼬치집이나 마라탕 집에 가봐야겠다.

이치류 한남점

서울 용산구 한남대로10길 58-6 / 02-796-3331 (예약은 불가)

월-토 17:00 ~ 23:00 Last Order 22:00

일요일/공휴일 17:00 ~ 22:00 Last Order 21:00

'일류(一流)'라는 뜻의 일본어,

국내 최초로(2010년 11월) 정통 삿포로식 양고기 징기스칸을 선보였다는 자부심과 함께 재료, 맛, 서비스, 분위기 모두 최고, 일류를 지향하며 노력하겠다는 의미

설 연휴 영업하는 식당이 잘 없기도 했고 오랜만에 양갈비가 먹고 싶어 설 연휴 첫날 11일 친구와 다녀왔다.

너무 일찍 도착해서 오픈 전 가게 벤치에 앉아서 약 20분의 기다림...

이치류는 삿포로식 전통 징기스칸* 체인이고 수요미식회에 나온 이후 더 유명해졌다.

2017년부터 2020년까지 4년 연속 미슐랭 가이드 4년 연속 양고기 맛집으로 선정되기도 하였다.

한 4년 전 양갈비를 처음 접한 집이기도 하고 이후에 많은 양갈비 전문점을 가봤지만 가장 전문적으로 구워주는 느낌이 들었고 개인 락커의 옷 보관 서비스 등 쾌적하고 편안하게 먹을 수 있는 곳이라 종종 방문한다.

* 이름이 이렇게 붙여진 이유는 '양고기 하면 떠오르는 게 몽골, 몽골하면 떠오르는 게 칭기즈 칸'이라는 설이 있으며 가장 많은 사람들이 믿고 있다. (나무위키)

​한남점은 내가 가본 홍대, 서초점, 논현점에 비해 좀 더 아늑한 일본 가정? 혹은 심야식당의 느낌이 물씬 났다.

모두 다찌 형태의 좌석이었고 코로나 때문에 투명 칸막이도 잘 설치되어 있어 조금 안심이 되는 기분.

그릴은 약 6~7개 정도 되는듯했다.

우리는 세명에서 특 양고기 생살치살(150g) 27,000 / 양고기 생등심(150g) 25,000 / 최고급 프렌치 랙 2(400g) 64,000 이렇게 종류별로 주문하였다.

기호에 따라 소스를 준비하고 야채와 고기를 잘 구워 주시면 편안하게 먹기만 하면 된다. 

파와 양파는 계속해서 리필해주신다.

살치살, 등심은 양 특유의 냄새는 전혀 느낄 수 없었고 소고기만큼 부드럽다. 입에 넣자마자 샤륵 사라지는 느낌! 너무 맛있어..

구워주시는 파랑 양파도 고기만큼 맛있다. 레드와인이 생각났지만 임신한 친구가 있어 술은 마시지 않아 살짝 아쉬웠다.

고급 생양갈비와의 차이는 등심과 갈비를 동시에 맛볼 수 있는 부위가 프렌치랙이라고 한다.

사실 이전에 먹어보았던 생양갈비와 큰 차이는 못 느꼈지만 뜯는 재미와 질기지 않아 너무 맛있게 먹었다.

사진은 자세히 찍지 못했지만 고시히카리 밥을 시켰었는데 마지막에 1/4 공기 정도 남긴 걸로 오차즈케를 만들어 주신다.

오차즈케에 고기 얹어 먹어도 맛있으니 밥은 한 번에 다 먹지 않는 걸 추천!

​코쇼멘이라고 하는 쯔유에 말아먹는 냉국수도 시켜보았는데 좀 오묘한 맛..?!

약간 상큼한 보리차에 국수 말아먹는 느낌..; 나쁘지 않았지만 다음에 굳이 시키진 않을 것 같다.

다 먹고 나오는 길에 계속 술 한잔이 아쉬웠는데, 다음번에는 꼭 술이랑 먹어야지..

웬만하면 밖에서 술 안 마시는데 이상하게 양고기 집만 가면 술이 그렇게 생각난다. 상관관계가 있을까? 나만 그런가?!

여담으로 옆 테이블의 손님은 5명에서 방문했다가 5인 이상 집합 금지 때문에 돌아갔다가 한 10분 뒤 4명으로 다시 방문하셨더라는,, 친구와 나는 과연 누가 포기하고 안 온 걸까 하면서 흥미롭게 이야기했던 기억이 갑자기 난다 ㅋ

마무리를 어떻게 해야 하지? 참으로 어색하게 끝내는 포스팅....